Low waste!

Wir wollen noch mehr Müll einsparen. Da wir in den Restaurants schon immer auf Porzellan und Glas setzen und auch unsere Außer-Haus-Verpackungen recycelbar sind, haben wir jetzt auch auf phenolfreie Kassenbonrollen umgestellt.

JB Prime Beef

Qualität

Einzigartig in Deutschland bestehen unsere Block Burger aus einem speziellen Steakfleisch-Mix.

Jim Block Seesack Hamburg

JB Seesack auf Weltreise!

Danke an unsere Gewinner, die ihm die große Welt zeigen. Jeder JB Seesack ist ein Unikat. Upcycling: von der Speisekarte zum JB Seesack. Gefertigt in den Stormarner Werkstätten in Bad Oldesloe.

Bei Jim Block

grillen wir Prime Beef Burger aus der hauseigenen Block House Fleischerei.

JB Rinder Norddeutschland

Unsere täglich Beef...

Unsere 160 g Uckermärker Beef Patties und der Beef Bacon sind aus eigener regionaler Aufzucht. Die 125 g Prime Beef Patties enthalten zusätzlich hochwertiges Steakfleisch aus kontrollierter eigener Aufzucht in Südamerika.